Selasa, 01 September 2015

KULINER KOTA KEBUMEN

Ada yang tau atau mengenal Kota Kebumen ataupun pernah singgah disana, kota Kebumen terletak dijalur Pantai Selatan Kota Jawa Tengah.Dikota kecil ini juga tersimpan menu / masakan yang bisa bikin goyang lidah, kota Kebumen dekat dengan daerah pesisir pantai selatan sehingga kota Kebumen cenderung panas.Jika lewat kota Kebumen jangan lupa sobat sohib mencicipi SOTO GOMBONG, Soto Gombong hampir sama dengan Soto Sokaraja tapi disini SOTO GOMBONG kuahnya lebih kaya rempah dari kuah ayam kampung yang masih muda sehingga menghasilkan kuah yang segar dan mantab dan sambelnya bukan sambal kacang.Isian dari SOTO GOMBONG terdiri dari lontong, irisan kol,soon,touge,perkedel singkong,krupuk,daging ayam kampung disiram kuah panas tak lupa ditaburi bawang goreng

                                                            SOTO GOMBONG


Untuk menyantapnya tidak menguras kantong, cukup 10.000/porsi, untuk referensi bisa sobat mencicipi SOTO GOMBONG PAK DENAN yang terletak didepan BRI Gombong atau di SOTO GOMBONG PAK PARDI yang terletak dijalan Srampadan selatan rel kereta api, agan semua pasti terpuaskan.Selain Soto Gombong ada menu lagi yang tak kalah lezatnya yaitu SATE AMBAL merupakan Sate ayam khas pesisir Selatan kota Ambal Kebumen, yang membedakan dengan Sate ayam ditempat lain dari bumbu sambalnya terbuat dari tempe yang dihaluskan dicampur dengan bumbu bumbu hingga jadi sambal yang enak dan unik, cara penyajiannya potongan ketupat diatasnya sate ayam yang potongannya lebih besar trus disiram dengan sambal tempe, harganya juga tidak mahal hanya kisaran 10.000 s/d 15.000/porsi,Sate Ambal ini bisa dengan mudah disepanjang jalan Ambal Kebumen

SATE AYAM AMBAL

MENU NUSANTARA

Kemanapun kita mengunjungi kota atau daerah di Indonesia pasti tidak ketinggalan mencicipi masakan khas yang kita kunjungi,baik itu kudapan ataupun makanannya.Oke sobat sohib semuanya ada istilah "TAK KENAL MAKA TAK SAYANG" , Indonesia ya atau yang dikenal dengan istilah nusantara, sejak dahulu kala sudah terkenal dengan rempah rempahnya sampai keseantero dunia,dengan rempah rempah itulah nenek moyang kita meracik menu masakan yang maknyus rasanya ( istilah dari pak Bondan )


Tiap tiap daerah mempunyai kekhasan rasa yang berbeda beda dan yang pasti semuanya enak,OK sobat dan sohib semuanya kita mulai icip icip yuk